Descriere

Cursul de igienă este obligatoriu pentru personalul care lucrează în domenii precum alimentația publică, producție alimentară, comerțul cu alimente, întreținere corporală, producție și comerț cu produse de curățenie, gestionarea apei potabile și îngrijire personală, fiind reglementat de legislație. Cursurile, autorizate de Ministerul Sănătății și emise de Direcția de Sănătate Publică (DSP), au o valabilitate de 3 ani și sunt necesare pentru a respecta normele sanitare și pentru a evita amenzi.

Cui i se adresează cursul?

Personalul din unități de alimentație publică și colectivă.

Persoanele care lucrează în producția, depozitarea, transportul și comercializarea alimentelor.

Personalul din unitățile de întreținere corporală (domeniul beauty).

Personalul din unitățile de curățenie și gestionarea apei potabile etc…

De ce este obligatoriu?

Respectarea legii: Lipsa acestui certificat se sancționează cu amenzi, conform Hotărârii Guvernului nr. 857/2011.

Protecția sănătății: Asigură respectarea normelor igienico-sanitare și previne contaminarea, protejând atât angajații, cât și consumatorii.

Valabilitate: Certificatul de absolvire, emis de DSP, are o valabilitate de 3 ani, necesitând cursuri periodice pentru reînnoire.

Obținerea certificatului: Se eliberează de către Direcția de Sănătate Publică la absolvirea examenului.